さつまラーメン

今日の午前、変更契約書を届けにお役所に行ってきた。

ついでに足を伸ばして久しぶりのラーメン屋さんに行ってみた。

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なんだか写真を取れそうな雰囲気でもなくて今日は食べるだけにしてきた。

あのコッテリとしたとんこつラーメンの味わいから少しまろやかになっていた。

あえて言うならソフトになって癖がなくなったというべきか。

私としてはあの独特のコッテリ感がたまらないのだがやはり世間はソフトが

主流か。

今度はもう少しパンチの効いたのを頼んでみようかなあ。

ちなみに場所はまったく違うが熊本でのお勧めは此処だ。

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久留米のラーメンも美味しいよなあ。